たまにはポンテ以外の話題を。
12月18日は、結婚式記念日。

年々、花が小さくなっている気がする・・・(-_-)
去年までは記念日にかこつけて外食を楽しんでおりましたが、
今年は泣き虫ポンテがいるので、おうちごはんに。
朝から船橋中央市場へ出かけ、いろいろ仕入れて参りましたよん。

マグロのカマと目玉

シャコ(ダンナ好物)とマグロほほ肉
父の還暦祝いでは
マグロの王道(大トロ、中トロ、赤身、中落ち)を味わったので、
今回はレアモノ(ゲテモノ?)で。
カマの半分と目玉は湯通しをして煮付けに。

かなりグロテスクですね〜^^; でも美味しかったですヨ。
残りのカマは塩焼きに(画像なし)。
シャコとほほ肉(半量)はお刺身で。
ほほ肉の残り半分はガーリックと醤油で味付けたソテーに。

スパークリングワインで乾杯し、赤ワインでぶっ飛び。ヽ(°▽、°)ノエヘヘヘヘ
翌日まで口の中がマグロでした(笑)
12月18日は、結婚式記念日。
年々、花が小さくなっている気がする・・・(-_-)
去年までは記念日にかこつけて外食を楽しんでおりましたが、
今年は泣き虫ポンテがいるので、おうちごはんに。
朝から船橋中央市場へ出かけ、いろいろ仕入れて参りましたよん。
マグロのカマと目玉
シャコ(ダンナ好物)とマグロほほ肉
父の還暦祝いでは
マグロの王道(大トロ、中トロ、赤身、中落ち)を味わったので、
今回はレアモノ(ゲテモノ?)で。
カマの半分と目玉は湯通しをして煮付けに。
かなりグロテスクですね〜^^; でも美味しかったですヨ。
残りのカマは塩焼きに(画像なし)。
シャコとほほ肉(半量)はお刺身で。
ほほ肉の残り半分はガーリックと醤油で味付けたソテーに。
スパークリングワインで乾杯し、赤ワインでぶっ飛び。ヽ(°▽、°)ノエヘヘヘヘ
翌日まで口の中がマグロでした(笑)
(^0^)
記念日の記念品は買うようにしてるけど
ほとんど毎日?祝い酒飲んでるもんで
特に記念日に最近は力入れてないわぁ。。。
昨日はムーミンフィギュア買ってごきげん!
でした♪
ありがとうございます♪
ムーミン見てきましたよ〜。
あの画像の、全部買ったんですか?かなり大きそうですけど。。
そうそう、ででちゃんおススメのアサヒポンズ、
やっとこちらでも売っているスーパーを見つけました(^^)v
1本780円って高いけど、もう他のポンズには戻れません(笑)
リピートしてて、今3本目です。